Всё про рыбалку

Креветки с зеленым салатом

Отварить креветок в подсоленной воде с добавлением перца и лаврового листа. Готовые креветки сбрызнуть уксусом или лимонным соком. Нарезать крупно зеленый салат и дольками сваренные вкрутую яйца, заправить майонезом. Выложить креветок в салатник, а по краям разместить заправленный майонезом салат. Украсить зе­леными листьями салата. На 500 граммов креветок

3       яйца,    100   граммов   зеленого   салата,    150   граммов
майонеза,   1  чайная ложка трехпроцентного уксуса или  лимонного сока, 2 лавровых листа, 5—6 зерен перца ду­шистого, соль по вкусу.