|
Салат зеленый с копченой сардиной
Крупные листики салата нарезать на 2—3
части, мелкие оставить
целиком. Огурцы нарезать кружочками, зеленый лук — кусочками 1,5—2 сантиметра. Смешать, заправить майонезом. Положить в салат
кусочки мякоти сардины,
осторожно перемешать, выложить в салатницу горкой, украсить ломтиками сардины,
огурцами, листиками
салата и посыпать зеленью петрушки и укропа На 2 сардины горячего копчения 200 граммов зеленого салата, 3 свежих огурца, 3—4
стебля зеленого лука, 4
столовые ложки майонеза, 2 чайные ложки нарезанной зелени петрушки или укропа.
| 
